Spécialités locales
A la pêche nazairienne En terrain inconnu dans la ville de Saint-Nazaire, Clémence et Anya se sont longuement questionnées sur les spécialités locales avant de s’élancer d’un bon pas à la rencontre des habitants. L’activité portuaire demeure aux dires de Didier, pêcheur « pour le plaisir » de merlan, d’anguille (l’été) et de bar. Quant à Dominique, patron pêcheur sur le Saint-Laurent, il mise ces temps-ci sur la pêche à la civelle et constate l’évolution d’une ville en mutation, … Continuer de lire Spécialités locales